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Déchets | Fiche D7 - Suivi

Mise en place d'un suivi en entreprise

Objectif et intérêt :

L'objectif est de mettre en place un suivi du poste "déchets" en entreprises.

Ce travail permet à l'entreprise :

  • de suivre l'évolution de ses coûts,
  • d'identifier les types de déchets qui représentent les volumes et les coûts les plus importants (et donc de définir les postes sur lesquels il est le plus intéressant de travailler);
  • de définir et de suivre les indicateurs (qui peuvent être utilisés pour sensibiliser le personnel au tri des déchets),
  • de repérer d'éventuelles erreurs de facturation, etc.

Les étapes

1. Relever les données

D’abord, le porteur de projet rassemble les données suivantes :

  • la nature des différentes filières mises en place (nom des prestataires, ferrailleur, etc.),
  • les quantités de déchets générés,
  • les coûts par poste (location, transport et traitement),
  • les fréquences d'enlèvement.

La réalisation d'un diagnostic déchets inclut toujours ces informations.

Ces données sont généralement reprises sur les factures. Cependant, ces dernières ne sont pas toujours très détaillées, il est alors nécessaire de demander ces informations aux personnes de terrain.

A ce stade, le porteur de projet peut aider l'entreprise à rassembler l'ensemble des données.

2. Centraliser les données

Pour centraliser les données, une personne-relais est désignée dans l'entreprise (secrétaire, comptable, responsable environnement) : elle encodera les données (issues des factures), mois après mois, dans un tableur. Des indicateurs liés à la production peuvent également être définis.

Le porteur de projet peut aider l'entreprise à former cette personne et aider à concevoir un tableur de suivi.

3. Traiter et interpréter les informations

Afin de visualiser l'évolution des paramètres, on reporte les données encodées sous forme graphique.

Le porteur de projet peut également aider l'entreprise à interpréter l'évolution des différents paramètres et évaluer avec elle les pistes d'amélioration.

Facteurs de réussite

  • Coût élevé du poste "déchets" : plus le coût du poste "déchets" est élevé, plus l'intérêt pour l'entreprise de suivre celui-ci est grand.
  • Informations disponibles sur les factures : cela facilite la récolte des données.

Obstacles

  • Manque de temps/absence de responsable environnement : mettre en place un suivi demande, au départ, un certain temps
    Solution : L’entreprise peut faire appel à un bureau d'étude ou à un stagiaire. Cependant, dès que la démarche est lancée, l'encodage des factures ne demande que très peu de temps.

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